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明治22年に新潟の旧亀田町に水産仲卸問屋として創業。主に新潟・佐渡であがった日本海の魚介類を中心に料亭や飲食店に食材を卸している。

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ショップ名
海鮮問屋 見田元七商店
ショップURL
海鮮問屋 見田元七商店オンラインショップ
TEL
025-381-7855
問い合わせ先
info@moto7.jp

ショップニュース

2018年 7月 魚問屋がつくる漬魚「 銀だら越後漬セット ※日本ギフト大賞2016 新潟賞受賞 」 御中元・夏ギフト好評販売中です。

海鮮問屋 見田元七商店の投稿一覧

2018年10月7日

鮭は、日本人に最も身近で親しまれている魚といっても過言ではありません。特に私の出身である新潟ではスーパーの売場は鮭だらけ(笑) 近年は不漁により若干高値になりつつある鮭ですがやっぱりスーパーの特売などで売場の多くを占めて … “【3分でわかる】簡単!鮭の塩麹漬けの作り方!” の続きを読む

2018年8月7日

銀だらは、白身魚の中でも日本人に最も人気のある魚のうちの一つで、その中でも銀だらの醤油漬けは全国的に見てもありそうでないんです! そこで今回は、家庭でも簡単に作れる銀だら醤油漬けの作り方について、銀だらの基礎知識にもふれ … “自宅で簡単!魚屋が教える銀だら醤油漬の作り方” の続きを読む

2018年7月14日

  銀だらは、白身魚の中でも日本人に最も人気のある魚のうちの一つです。 ですが、「銀だらの旬はいつなのか」について知らない方も結構いらっしゃるのではないのかと思います。 そこで今回は、銀だらの旬について ・銀だ … “【3分でわかる!】銀だらの旬と美味しい切身の見分け方” の続きを読む

銀だら味噌漬0
2018年7月5日

銀だらは、白身魚の中でも日本人に最も人気のある魚のうちの一つです。 そして、銀だらの味噌漬けは一番銀だらの食べ方としてはメジャーな食べ方です。 そこで今回は、家庭で作れる「銀だら味噌漬け」の作り方について、 ・銀だらに合 … “自宅で簡単!魚屋が教える銀だら味噌漬けの作り方” の続きを読む